Kokk og mini pastakurs til utdrikningslag i Oslo og omegn.
Arrangerer du utdrikningslag i Oslo og omegn og planlegger morsomme aktiviteter? Jeg har laget et tilbud som passer perfekt, der vi kombinerer privat kokk med et uformelt mini pastakurs. Her kan alle ha det gøy sammen, lære noe nytt og spise fantastisk mat.
Tilbudet er tenkt akkurat for dere som har et budsjett dere må forholde dere til?
Utdrikningslag tilbud: 1150nok/pers*
Hva er inkludert i vår utdrikningslag-pakke?
Dere hjelper meg og dekker bordet med utstyr til å lage ravioli. Pastadeig har jeg tilberedt på forhånd, og jeg viser dere hvordan dere kan lage forskjellig ravioli form.
Dere lager ravioli.
Når dere er ferdig med ravioli laging, jeg serverer bruschetta med parmaskinke og tomat (vegetar opsjon er mulig).
Etter forrett med bruschetta koker jeg opp pasta og sausen (sausen og fyll til ravioli blir vi enig om sammen etter deres behov).
Pasta blir servert i fargerikt Amalfi keramikk serveringsfater.
Etter ravioli, blir det servert tiramisù (enten vanlig eller med sitronkrem, blåbær og jordbær) jeg vasker kjøkkenet og gjør meg klar til å dra slik at dere kan fortsette med feiring.
Gjestene som har cøliaki eller er gluten intollerant kan delta i matlaging men får servert glutenfri pasta som er kjøpt på butikken, dette er for å unngå kontaminering så mye som mulig, men det må være forstått at det kan være vanskelig å spore opp gluten når mange er involvert med matlaging.
Tilleggsvalg for deres utdrikningslag i Oslo og omegn:
Leie av lokale midt i sentrum (3.000nok) - Vi har 2 lokaler, en på Wilses Gate 6 som passer perfekt til grupper opp til 20 personer, og en i Darres Gate 2 i kjelleren til Colonel Mustard der vi har plass for opp til 50 personer.
Leie tallerkner, asjetter, serveringsfat, bestikk, glass opp til 50 personer (fra 80,-/pers, avhenging av hvor mye utstyr man trenger å leie);
Leie amalfi servise i keramikk bestående av tallerkner, asjetter og serveringsfat opp til 50 personer (fra 120,-/pers)
Vinkurs med sommelier (4500nok)
Italiensk antipasti som består av salami, parma skinke, oliven, to forskjellig ost (150nok/pers)
Legg til hovedrett og ha 4-retters (150nok/pers)
*Minstepris uansett antall deltakere: 13.000nok / Forutsetter at jeg får tilgang til kjøkkenet og lokale deres 1 time før dere ankommer / Tillegg for kjøring og transport utenfor Oslo området (kalkuleres slik: 650nok/time for kjøring + 3.5nok/km + bompenger og drivstoff).