Du dekker bordet. Jeg tar resten.
Kokk til leie i Oslo og omegn. Jeg handler, lager italiensk mat på ditt kjøkken, serverer, og vasker opp før jeg går.
~1 000
kursdeltakere de siste tre årene
Opptil 100
gjester per arrangement
Oslo → Norefjell
Drammen, Fredrikstad, Moss og mer
PwC, Deloitte
og mange flere bedriftskunder
Hva skal vi feire?
Middag for seks eller fest for hundre. Velg anledning, så skreddersyr vi menyen.
-

Leie kokk
3 eller 4 retter ved ditt eget bord.
-

Emmett Marsh
DESIGN DIRECTOR
-

Eleanor Parks
SUSTAINABILITY DIRECTOR
-

Karl Holland
SALES MANAGER
-

Jaya Dixon
MARKETING DIRECTOR
Slik kan dagen se ut.
Velg en 3- eller 4-retters meny fra menyen, eller sett sammen deres egen. Vegetar, glutenfritt og allergier er ikke noe problem.
Til større selskaper anbefaler vi erfarne, italienske servitører, minst 1 servitør per 20 personer, og gjerne en sommelier som guider gjestene gjennom vinene.
Mangler dere servise? Vårt håndlagde Amalfi-servise gir bordet et varmt og personlig preg – og det beste av alt: Vi tar oss av oppvasken.
BRYLLUP
3-retters meny
850,-
/pers, fra
4-retters meny
990,-
/pers, fra
Helgetillegg og høysesongtillegg på 100nok / person kan påløpe.
Det dere trenger, på ett sted.
Alt kan bestilles sammen med maten.
-

Erfarne, italienske servitører
For selskaper der man ønsker å bli servert på tallerken, anbefaler vi minst 1 servitør per 20 personer.
4 500,- /ressurs
-

Kurs med sommelier
Sommelier underholder dere først i 30 minutter før dere spiser, og så under middagen ved å servere vin og fortelle om den.
5 000,-
-

Leie Amalfi servise
Asjett, dype og flate tallerkener, serveringsfat og bestikk. Vi tar oppvask av servise og bestikk.
120,- /pers
Gjester som booker igjen.
Gjør kvelden komplett.
-

Amalfi-servise på bordet
Lei servise
Håndlaget italiensk keramikk, bestikk og glass. Vi tar oppvasken.
-

Trenger dere et lokale?
Eventlokale
To lokaler midt i sentrum, for opptil 20 eller 50 gjester. Lei lokalet alene, eller med meg på kjøkkenet.
-

Bartender, servitører og vin
Ekstratjenester
Vinanbefaling, sommelier, servitører og bartender fra kjente cocktailbarer i Oslo.
Det folk pleier å spørre om.
Er alt inkludert i prisen?
Ja, pris per person inkluderer alt fra handling av råvarer og kokkelering.
Hva er maks antall personer du kan lage mat til?
Jeg har laget mat til store selskaper, opp til 60 personer. Det er i utgangspunkter ingen begrensning, men større selskaper krever mer planlegging. Ved store eventer vil det tilkomme pristillegg for ekstra personale etc. som avtales på forhånd
Tar du oppdrag kun i Oslo?
Jeg har hatt oppdrag i Oslo, Drammen, Fredrikstad, Moss, Norefjell osv. Det kommer et kjøretillegg for oppdrag utenfor Oslo området. Kjøretillegg er beregnet sånn: 800nok/time + 3.5nok/km + bompasseringer.