Hjem / Catering
Italiensk catering.
Stående buffet, antipasti og pizza. Perfekt for mer informelle anledninger der man har lyst til å mingle, og for selskaper der det ikke passer med servering ved bordet.
- Antipasto italiano✓
- Caprese og friterte aubergin✓
- Focaccia✓
- Pizza fra ovnen✓
- Serveringsfat✓
Populært på buffeten.
Fra menyen. Alt kan kombineres.
-

Antipasto italiano
Utvalg av forskellige spekeskinker, 2 forskjellig typ ost og oliven. Serveres med focaccia.
150,- /pers
-

Caprese salat og friterte aubergin
Mozzarella, tomat og basilikum med balsamik eddik krem. Friterte aubergin med tomatsaus, toppet med parmiggiano reggiano ost og basilikum.
på menyen
-

Pizza fra ovnen
Sammen, velger vi opp til 5 forskjellige pizzavarianter som blir servert under selskapet.
fra 700,- /pers
Gjester som booker igjen.
Gjør kvelden komplett.
-

Pizza til hele selskapet
Pizzaparty
Rundt 60 pizzaer i timen, inne eller ute. Fra 700,-/pers.
-

Amalfi-servise på bordet
Lei servise
Håndlaget italiensk keramikk, bestikk og glass. Vi tar oppvasken.
-

Bartender, servitører og vin
Ekstratjenester
Vinanbefaling, sommelier, servitører og bartender fra kjente cocktailbarer i Oslo.
Det folk pleier å spørre om.
Tar du oppdrag kun i Oslo?
Jeg har hatt oppdrag i Oslo, Drammen, Fredrikstad, Moss, Norefjell osv. Det kommer et kjøretillegg for oppdrag utenfor Oslo området. Kjøretillegg er beregnet sånn: 800nok/time + 3.5nok/km + bompasseringer.
Kan dere lage glutenfritt?
Ja. Gjestene som har cøliaki eller er gluten intollerant får servert glutenfri mat. De fleste rettene på menyen kan lages glutenfritt (GF).
Trenger vi å ha mye kjøkkenutstyr?
De fleste har nok kjøkkenutstyr hjemme, men jeg tar alltid med noen kjeler og redskaper selv. Jeg har også tallerkner, bestikk og serveringsfater som du kan leie for et lite tillegg.